Rusia se confruntă cu o nouă penurie de cartofi, pe fondul scăderii recoltei

Rusia se îndreaptă spre un deficit de cartofi de până la 1 milion de tone, după ce recolta internă din acest an este estimată la doar 7,5 milioane de tone, față de 8,5 milioane de tone anul trecut, în timp ce cererea internă anuală rămâne de 8-8,5 milioane de tone. Suprafețele cultivate industrial cu cartofi au scăzut la cel mai redus nivel din ultimii 18 ani, iar prețurile de retail au urcat cu 35% față de anul trecut.

Analiștii citați anticipează că importurile din străinătate vor trebui să înceapă cu o lună mai devreme decât de obicei pentru a acoperi deficitul. Și alte legume de bază, precum varza, ceapa, sfecla și morcovii, s-au scumpit semnificativ, iar profitabilitatea fermelor rusești a scăzut puternic în primul trimestru din acest an, cu pierderi în creștere și profitabilitate negativă în regiunea Rostov.