Costul alimentației sănătoase în Europa a crescut cu 36% în patru ani din cauza subvențiilor agricole

Conform raportului anual State of Food Security and Nutrition al Organizației Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO), costul unei alimentații sănătoase în Europa a crescut cu 36% în patru ani, ajungând la aproximativ 3,97 dolari pe persoană pe zi în 2024, comparativ cu aproape 3 dolari în 2021. Această creștere este semnificativ peste media globală de 25%, iar Europa se confruntă cu o problemă structurală: politicile agricole europene favorizează culturile de cereale și sectorul zootehnic prin subvenții masive, în timp ce producția de fructe, legume și leguminoase beneficiază de un sprijin redus, ceea ce le face relativ mai scumpe.

Sistemul actual de subvenții din Uniunea Europeană funcționează ca o „taxare indirectă" asupra alimentelor esențiale pentru o dietă echilibrată, potrivit specialiștilor FAO. Fructele, legumele și leguminoasele reprezintă aproape 60% din costul unei diete sănătoase, deși cerealele contribuie cu doar 13%. La nivel mondial, aproximativ 2,69 miliarde de persoane — aproape una din trei — nu-și permit o alimentație sănătoasă, iar costul acesteia a depășit pragul sărăciei extreme. Comisia Europeană a prezentat recent un Plan de acțiune pentru proteine care urmărește stimularea producției de leguminoase și reducerea dependenței de importurile de furaje, dar aplicarea măsurilor va depinde de negocierile privind viitoarea Politică Agricolă Comună pentru perioada 2028-2034.