Toxiinfecție la școla din Bacău: un elev a rămas internat, firma de catering amendată cu 65.000 de lei

Aproape 50 de elevi ai Școlii Gimnaziale din Căiuți, județul Bacău, au ajuns marți la spital sau au fost evaluați medical după ce au acuzat greață și vărsături, în urma unei suspiciuni de toxiinfecție alimentară colectivă. Copiii, cu vârste între 6 și 14 ani, mâncaseră în cadrul programului „Masa caldă”/„Masă sănătoasă” paste cu sos de roșii, carne de pui și măr, hrană furnizată de o firmă de catering din municipiul Adjud, județul Vrancea, în cantitate de 500 de porții.

Autoritățile au activat Planul Roșu de Intervenție, iar Spitalul Municipal Onești a declanșat Planul Alb din cauza afluxului mare de pacienți. La intervenție au participat cinci ambulanțe SMURD, două autospeciale pentru transport victime multiple și șase echipaje SAJ, la care s-au adăugat, ca sprijin din județul Vrancea, o autospecială și un microbuz. La dispensarul din Căiuți a fost amenajat un punct medical avansat pentru triaj, iar apelurile la 112 au continuat să fie primite pe parcursul zilei, numărul copiilor raportați crescând treptat, de la primele estimări de 20-36 până la bilanțul final.

Ministerul Sănătății a confirmat, la finalul zilei, că 49 de copii cu grețuri și vărsături au fost preluați pentru îngrijiri, toți stabili hemodinamic și respirator — 39 la Camera de Gardă a Spitalului Municipal Onești și 10 la Spitalul Județean de Urgență Bacău. Un singur elev a rămas internat, ceilalți fiind externați, iar Planul Alb de la Onești a fost dezactivat la ora 18:40.

Direcția de Sănătate Publică Bacău a deschis de urgență o anchetă epidemiologică la școală și la operatorul de catering, prelevând probe din alimente și probe biologice pentru stabilirea cauzei exacte a îmbolnăvirilor; unitatea de învățământ a pus la dispoziție probele alimentare păstrate conform procedurii. Inspectorii DSVSA Bacău au suspendat activitatea firmei de catering și au amendat-o cu 65.000 de lei. Președintele ANSVSA, Alexandru Bociu, a declarat că siguranța alimentelor pentru copii este tratată cu maximă seriozitate, dar a avertizat că nu trebuie trase concluzii înainte de finalizarea analizelor, în timp ce un reprezentant al autorităților sanitare a precizat că, deocamdată, nu poate fi stabilită cu certitudine o legătură de cauzalitate între simptomele elevilor și alimentele consumate.