Secretul verzei murate. Cum se pregătește și când se pune la butoi?
Actualizat 14.09.2026 la 16:41
Citește articolul integral pe Jurnalul (se deschide în filă nouă)
Când se pune varza la murat?
În mod obișnuit, perioada potrivită pentru murarea verzei este cuprinsă între jumătatea lunii octombrie și mijlocul lunii noiembrie. Momentul exact poate varia în funcție de temperaturile din toamnă, deoarece fermentarea are nevoie de condiții potrivite pentru a se… Citește articolul integral pe Jurnalul (se deschide în filă nouă)
Toate articolele (1)
- 14.09.2026 16:30 Jurnalul Secretul verzei murate. Cum se pregătește și când se pune la butoi? (se deschide în filă nouă)