Murături preparate rapid: morcovi, ardei jalapeño şi ceapă, buni pentru intestin. Reţeta

Când oamenii se gândesc la legume benefice pentru intestin, îşi imaginează adesea varză murată sau kimchi, fermentate îndelung. Însă nu toată lumea are timpul, spaţiul sau dorinţa de a se ocupa de procesele de fermentare propriu-zise. Inspirat de „chiles en vinagre” sau „escabeche” din bucătăria… Citește articolul integral pe Epoch times ↗ (se deschide în filă nouă)