Medic gastroenterolog recomandă patru alimente pentru sănătatea colonului
Ce confirmă toate sursele
- Dr. Ritu Nahar recomandă patru categorii de alimente pentru sănătatea colonului: legume crucifere, verdețuri, morcovi și leguminoase.
- Legumele crucifere (20-40 g zilnic) sunt asociate cu un risc cu 17% mai mic de cancer colorectal, conform unui studiu pe peste 97.000 de persoane.
- Verdețurile gătite zilnic reduc leziunile ADN-ului, iar morcovii cruzi (peste 32 g zilnic) sunt asociați cu un risc cu 17% mai mic de cancer colorectal.
- Leguminoasele furnizează fibre, amidon rezistent și vitamina B6, cu rol protector pentru colon.
Dr. Ritu Nahar, gastroenterolog la Allied Digestive Health, recomandă consumul regulat de patru categorii de alimente pentru a proteja sănătatea colonului: legume crucifere (broccoli, conopida, varza de Bruxelles), verdețuri (spanac, mangold), morcovi și leguminoase (lintea, năutul, fasolea).
Legumele crucifere conțin glucozinolați care se descompun în sulforafan; un studiu pe peste 97.000 de persoane a arătat că un consum zilnic de 20-40 de grame de crucifere este asociat cu un risc cu 17% mai mic de cancer colorectal. Verdețurile sunt bogate în fibre, acid folic, carotenoizi și clorofilă — într-un studiu, participanții care au consumat zilnic o cană de verdețuri gătite timp de patru săptămâni au înregistrat mai puține leziuni ale ADN-ului. Morcovii furnizează fibre și beta-caroten; un studiu pe peste 57.000 de persoane a demonstrat că cei care mâncau zilnic peste 32 de grame de morcovi cruzi aveau un risc cu 17% mai mic de cancer colorectal. Leguminoasele sunt printre cele mai bune surse de fibre și furnizează amidon rezistent și vitamina B6, care sunt asociate cu protecția colonului.
Toate articolele (2)
- 26 august 2026 la 08:19 Mediafax Un medic spune ce să pui mai des în farfurie pentru sănătatea colonului (se deschide în filă nouă) „Un medic spune ce să pui mai des în farfurie pentru sănătatea colonului”
- 26 august 2026 la 10:45 Jurnalul Rețeta unui colon sănătos: Patru alimente pe care un medic gastroenterolog le recomandă săptămânal (se deschide în filă nouă)