Fructele care strică legumele din jur. Ce nu trebuie ținut în același sertar

Ce este etilena

Etilena este un gaz natural, incolor și inodor, produs în mod firesc de multe fructe și legume în timpul procesului de coacere sau atunci când sunt lovite ori tăiate. Este un hormon vegetal și are, pentru plante, un rol similar cu cel al hormonilor din corpul uman sau animal:… Citește articolul integral pe Jurnalul ↗ (se deschide în filă nouă)