Secretul răbdării: Cum autocontrolul încetineşte îmbătrânirea celulelor
La 17 ani, am plecat din Statele Unite pentru un an sabatic la o mică fermă din zona rurală a Mexicului, unde am descoperit o altă relaţie cu timpul. Pâinea noastră de seară nu venea dintr-o pungă de plastic; venea dintr-un cuptor de lut care dura ore întregi să se încălzească şi dintr-un aluat…