De ce nu trebuie să speli puiul crud înainte de gătit. Greșeala pe care o faci și tu

Atât Centrele pentru Controlul și Prevenirea Bolilor (CDC) din SUA, cât și Departamentul pentru Agricultură al SUA (USDA) recomandă ferm să nu speli puiul crud înainte de preparare, deoarece apa nu elimină bacteriile, ci le poate răspândi în întreaga bucătărie.

De ce spălarea puiului este o idee… Citește articolul integral pe Jurnalul ↗ (se deschide în filă nouă)