Cinci alimente de bază riscă scumpiri în iarna următoare, avertizează analiștii britanici
Ce confirmă toate sursele
- Analiști de la University of London avertizează că cinci categorii de alimente vor face față unor presiuni asupra prețurilor în lunile următoare, pe fondul vremii extreme.
- Producția de cacao din Africa de Vest, care asigură circa 70% din producția mondială, este afectată de secetă și ploi neuniform distribuite.
- Producția europeană de cartofi a fost redusă considerabil în 2026 din cauza valurilor de căldură, cu o deficit de 3,1–3,5 milioane de tone.
O analiză realizată de cercetători de la University of London indică că ciocolata, cartofii, legumele cu frunze verzi, pâinea și uleiul de măsline se vor confrunta cu presiuni asupra prețurilor în următoarele luni, pe fondul vremii extreme, reducerii randamentelor și costurilor mai mari ale energiei și îngrășămintelor.
Producția de cacao din Africa de Vest — care asigură aproape 70% din producția mondială — a fost afectată de secetă și ploi distribuite neuniform. În Ghana, producția din sezonul 2026–2027 ar putea scădea cu cel puțin 16%, iar în Coasta de Fildeș se anticipează o reducere de peste 10%. Valurile de căldură din 2026 au redus producția europeană de cartofi cu aproximativ 3,1 milioane de tone, iar recoltele din Marea Britanie și Europa ar putea fi cu 3,5 milioane de tone mai mici decât se aștepta. România se bazează mai mult pe importuri de salată și spanac din sudul Europei în sezonul rece, în timp ce prețul uleiului de măsline rămâne volatil. Scenariul cel mai probabil este o perioadă cu prețuri instabile și diferențe mari între magazine, nu o scumpire simultană și identică a tuturor categoriilor.
Toate articolele (2)
- 23 sept., 19:22 Mediafax 5 alimente care se vor scumpi în această iarnă. Unul este nelipsit din bucătăriile românilor (se deschide în filă nouă) „5 alimente care se vor scumpi în această iarnă. Unul este nelipsit din bucătăriile românilor”
- 23 sept., 21:45 Jurnalul Iarna vine cu prețuri mai mari: cinci alimente de bază amenințate de scumpiri (se deschide în filă nouă)