ANSVSA a dat amenzi de 1,5 milioane de lei în industria alimentară în iunie

Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) a aplicat amenzi în valoare de 1,511 milioane de lei în urma a 9.264 de controale efectuate în luna iunie în sectorul produselor alimentare de origine nonanimală. Controalele au vizat operatori din industria fabricării produselor de morărit, pâine, panificație, patiserie, băuturi răcoritoare și alcoolice, precum și alte categorii de produse alimentare. În urma verificărilor au fost aplicate 115 avertismente și 180 de sancțiuni contravenționale.

Printre cele mai frecvente deficiențe constatate s-au numărat abateri igienico-sanitare — întreținerea necorespunzătoare a spațiilor și echipamentelor, operațiuni deficitare de dezinfecție, dezinsecție și deratizare — nerespectarea normelor privind echipamentul de protecție al personalului, etichetare și ambalare necorespunzătoare, și lipsa documentației de autocontrol și trasabilitate. Inspectorii au prelevat probe de laborator pentru a verifica eventualele depășiri ale limitelor admise pentru reziduuri de pesticide, contaminanți sau substanțe interzise. Controalele s-au desfășurat conform Programului Oficial de Supraveghere și Control pentru anul 2026, cu obiective care au inclus verificarea condițiilor de igienă, respectarea normelor de funcționare și implementarea sistemelor HACCP.